Tentation (rouge) A.O.P. Corbières

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Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

 

Appellation d'Origine Protégée Corbières Rouge cuvée 2015.

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TENTATION

ROUGE

APPELLATION : AOP Corbières   

CÉPAGES : 40% Carignan.

                 40% Mourvèdre passé 6 mois en fût.

                 20% Grenache

MILLÉSIME : 2015

DÉGUSTATION : Couleur rouge rubis, reflets grenats.

                        Nez complexe, d’épices avec quelques notes de fruits rouges.

                        Bonne typicité du Mourvèdre en bouche.

                        Vin rond légèrement épicé avec beaucoup de souplesse.

                        A déguster un peu frais sur grillade, fromages et les mets les plus divers.

                       Température de service : 16°C.

VINIFICATION : 80% de la vendange est égrappée et 20% subisse la macération

carbonique (vendange entière).

                        La durée de cuvaison est courte : 6 jours.

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