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Vin Primeur rosé I.G.P. Aude

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Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

 

IGP Aude cuvée 2016.

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PRIMEUR

ROSÉ
                          

APPELLATION : IGP Aude

CÉPAGES : 100% Syrah        

MILLÉSIME : 2016

DÉGUSTATION : Couleur rose clair.

                        Au nez, présence de fruits rouges.

                        Belle rondeur en bouche avec une note de fraîcheur plaisante.

                        Persistance des arômes très agréable.

                        A déguster en apéritif mais également sur tout un repas d’été.

                        Température de service 8-10°C


                 

VINIFICATION : Pressurage direct de la vendange.

                        Débourbage au froid à 10°C pendant 48 heures.

                        Fermentation régulée à 14-15°C.

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